Glaskål Hvid, Knudekål (Brassica oleracea var. gongylodes) | Økologisk Udplantningsbakke

NYHED

30,00 DKK

Glaskål Hvid, Knudekål (Brassica oleracea var. gongylodes) | Økologisk Udplantningsbakke.

Beskrivelse: Planten udvikler en stængelknude over jorden. Disse knuder smager som broccolistængel, men er mere sprød. Findes i hvide og lilla varianter.

Dyrkningsvejledning: Må ikke plantes for dybt, da stænglen skal have lys for at udvikle knuden. Sættes fra midt i april til midt i maj i frugtbar jord – og dyrkes med masser af gødning og vand, da de ellers nemt bliver træede. Sættes med 25 cm afstand. Kan både spises i golfbold-størrelse og op til 1 kg størrelse. Kan overvintre ude, da den kan tåle op til 10 graders frost. (Bør dækkes for at bevare sprødheden)

Anvendelse: Sprød og lækker ”kål” – både rå i salat og gratineret i ovnen med ost. Kan også bruges i wok.

Ikke på lager

EAN: 5708869743018 Varenummer (SKU): glaskaal-hvid-knudekaal-brassica-oleracea-var-gongylodes-oekologisk-udplantningsbakke Kategori: Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Brand: