Inka Rødder-Yacon (Smallanthus sonchifolius ‘Inca Red’)
Yacon er en rodfrugt fra Andesbjergene, den er meget velsmagende, indeholder inulin, den har en lækker sødlig saftig smag, er nem at dyrke, overvintres bedst indendørs, men kan godt tåle lidt frost.
Anvendes: Spises rå som en lækker snaks, kan også bruges i salatskålen, eller steges, koges mm.
Plantes i humusrig jord (god kompost) og tilføres godt med næring, Bland evt godt med organisk gødning i jorden ved udplantning og giv dem evt mere organisk gødning i Juni/juli, dyrkes de i potter eller højbed, så sørg også for at de får vand nok, men pas på ikke at vande næringsstofferne ud af jorden. Plantes først ud hen i Maj/Juni når jorden er godt lun og faren for nattefrost er over. De placeres i halvskygge til fuld sol, og gerne et sted med læ.
Produceret af Økologisk certificeret småplanter, uden brug af Spagnum og Kemi.
Fuchsiahaven Egenproduktion: Denne plante er dyrket af Fuchsiahaven, og dyrket efter økologiske og bæredygtige principper uden brug af sprøjtemidler, stråforkortere eller gifte.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.