Mycelium Velsmagende Mælkehat (Lactarius deliciosus).
Velsmagende Mælkehat er en fremragende spiselig svamp, den hører til de mest ønskelige skovsvampe, beskrevet som lækker. Meget værdsat og efterspurgt til kulinariske formål er det velegnet til ristning på en rist, stegning på smør, også til ensilering og marinering. Smag og lugt er uden sidestykke.
Forekomst
Ganske almindelig stiver. Frugtplanter vokser fra sommer til efterår, samlet under fyrretræer, kan lide sandjord, skovkanter, græsarealer. Den vokser i nåletræ og blandede skove såvel som nåletræer, af test under fyrretræer skaber det mycorrhosis med denne trær.
Opdræt tip.
Forny mycelium fra midten af april til oktober. Nåletræer skal vokse fortrinsvis fyrretræ på applikationsstedet, det er fordelagt, nye trin er relativt unge. Det anbefales ved bruge klar havjord med og høj tørvindhold som underlag.
Dyrkning og pleje
1. Grav 3 huller omkring træstammen med en diameter på 30-40 cm og en dybde på 15 cm.
Gravhuller i en afstand af 0,5 – 5 m (ca. 10 bagagerumdiametre) fra trestammen.
2. Fyld hullerne i to med den forberedte overflade, og placer derefter myceliet i forhold
1/3 af emballagen til hvert hul. Dæk jorden til jordoverfladen og slå hårdt.
3. Vand forsigtigt applikationsstedet, 1 spand vand omkring hvert hul.
4. Dæk med et lag blade, nåle, mos, kviste osv. fra skoven.
5. En god effekt på udviklingen af mycel er brugen af en sukkeropløsning (10 g pr. 10 liter vand)
6. I frugtperioden anbefales cyklisk jord befugtning i fravær af nedbør.
Frugt
Under gunstige forhold kan svampe foromme i det første eller andet efter plantning af myceliet.
Myceliet skal bære frugt og 3-4 år.
Ydeevne
På et år kan vi under et træ samle fra flere til flere svampe.
Emballage
Pulveriseret biologisk mycel til korn. Sandsynlighted for ved giver 85% – 87%
Amatørdyrkning af mycorrhizal skovsvampe (Micoryza – fænomenet sameksistens af svampe med trærødder)
garanti ikke resultat, fordi svampeudbytet er bestemt af hyngig af vejret og mange faktorer. Til deres dyrkning skal betingelsen tættest på det naturlige oprettes og myceliet anvendes i overensstempelse med instruktørerne. Med forekomsten af passende klimatiske hold kan vi stjal på gav-resultat på relativt kort tid.