Icebergsalat (Lactusa sativa) | Økologisk Udplantningsbakke.
Beskrivelse: Denne salat har en del år, i kraft af sine sprøde blade, været den mest populære salat i supermarkederne. Velegnet som for-, mellem- og efterkultur i urtehaven.
Dyrkningsvejledning: Iceberg har det godt i velgødet, let havejord, hvor man får det allerbedste resultat ved at vande hyppigt. Salater, der tørrer ud, bliver beske og aldeles uspændende (lidt træagtige). Sættes med 15-20 cm afstand hvis man ønsker, der skal dannes hoveder.
Fantastisk som grundingrediens i et væld af salater.