Denne variant til salatskålen har meget kraftige bladnerner og er sprøde, god til wok. Unge stilke og blade spises rå i salat. Små hoveder kan koges hele eller delt.
Prisgruppe: B
ART.NR: 7967
PLANTNINGSTIDSPUNKT: Juni-Juli
PLANTEAFSTAND: 30 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Brassica rapa
BLOMSTRINGSTID: August-Oktober
RÆKKER TIL: Ca. 100 planter.
God bladgrøntsag med lyse stilke og sprøde blade. De spæde blade kan spises rå, de større blade tilberedes som spinat. Kan fryses.
Prisgruppe: D
ART.NR: 7841
PLANTNINGSTIDSPUNKT: Maj-Juni
HØJDE: 40 cm
PLANTEAFSTAND: 15 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1-2 cm
LATINSK NAVN: Beta Vulgaris
BLOMSTRINGSTID: Juli-September
KRAV: Ja
RÆKKER TIL: Ca. 6-7 mtr.
Gammeldags grøntsag med farvestærke blade. Dyrkes både som grøntsag og som dekoration. Spæde blade kan spises rå og større blade tilberedes som spinat.
Prisgruppe: D
ART.NR: 7847
PLANTNINGSTIDSPUNKT: Maj-Juni
VÆKSTTYPE: Fritstående
HØJDE: 40-50 cm
PLANTEAFSTAND: 20 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Beta vulgaris
BLOMSTRINGSTID: Juli-September
RÆKKER TIL: Ca. 10 mtr.
Blanding i hvid/hvit, gul, orange, rød og mørk purpur. Smagen varierer lidt/litt for hver farve. Også smuk/vakker som prydplante. Stilkene kan koges/kokes som asparges, bladene stuves/stues som spinat. Kan også fryses efter blan- cering/lett koking. Farverne bibeholdes/beholdes ved let/lett kogning/koking.
Dyrkning: Så direkte på voksestedet, når temperaturen er min 8-10 grader. Ved for lav temperatur går planten let i stok/stokk. Spirer efter 10-15 dage. Tynd ud/ut. Gule blade er tegn på kvælstofmangel/nitrogenmangel, tilfør i så fald/da næring. Høst bladene efterhånden/etter hvert. Skær/Kutt ca 5 cm over jorden/bakken, så dannes nye blade.
Prisgruppe: C
ART.NR: 7843
PLANTNINGSTIDSPUNKT: Maj-Juni
VÆKSTTYPE: Fritstående
HØJDE: 40 cm
PLANTEAFSTAND: 20 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Beta vulgaris
BLOMSTRINGSTID: Juli-Oktober
RÆKKER TIL: Ca. 50 planter.
FARVE: Blandning
Kompakt vækst, giver rigeligt med 4-6 cm lange medium stærke frugter. god til dyrkning i krukker.
Prisgruppe: E
ART.NR: 7990
BLOMSTRINGSTID: Juli-Oktober
VÆKSTTYPE: Busk
HØJDE: 60 cm
PLANTEAFSTAND: 50 cm
PLANTNINGSDYBDE: 0,5 cm
LATINSK NAVN: Capsicum frutescens
RÆKKER TIL: Ca. 7 planter.
Meget stærk chilipeber sort, får rigelidt med rødbrune frugter. Ca. 800 000 scoville. Vær forsigtig når du håndtere denne chilipeber sort på grund af dens styrke.
Prisgruppe: F
ART.NR: 7971
VÆKSTTYPE: Fritstående
HØJDE: 65 cm
PLANTEAFSTAND: 50 cm
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Capsicum chinense
BLOMSTRINGSTID: Juli-September
RÆKKER TIL: Ca. 6 planter
FARVE: Rød
Bleggult/blekgul, som skifter til gult, orange og rødt. Aflange/Avlange, spidse/spisse, ca. 10 lange, middelstærke/ middels sterke. Orienten anv- ender/I orienten brukes chilipeber/chilipepper til næsten al madlavning/ matlaging. Denne lidt/litt mildere chilipeber/chilipepperen er meget anvend- elig som smag- sforstærker/smaksforsterker, specielt/spesielt til gryde-/ gryte- og wok- retter.
Dyrkning: Så indendørs i såjord i feb.-marts/mars. Såningen/sådden skal stå varmt. Det tager/tar nogle/noen uger at/å få frøene til at/å spire. Plantes om i potter med plantejord og sættes ud i drivhus eller på andre beskyttede steder i maj-juni.
Prisgruppe: F
ART.NR: 7988
HØJDE: 60 cm
PLANTEAFSTAND: 40 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 0,5 cm
LATINSK NAVN: Capsicum annuum
BLOMSTRINGSTID: Juli-September
RÆKKER TIL: Ca. 12 planter.
Mix af forskellige stærke habanerosorter som giver frugter i forskellige farver. Scovillegraden er ca. 300 000 på den 600 000 grader skalaen. Allerede ved 5 000 scovillegrader indenbær det frugterne skal håndteres forsigtigt og kontakt med øjene skal undgås.
Prisgruppe: E
ART.NR: 7984
VÆKSTTYPE: Fritstående
HØJDE: 60 cm
PLANTEAFSTAND: 50 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Capsicum Chinense
BLOMSTRINGSTID: Juli-September
RÆKKER TIL: Ca. 10 planter.
Aflang/avlang sort. Fin til opbevaring/vinterlagring og syltning.
Dyrkning: Så i april-juni tyndt direkte på friland. Trives i tung, leret jord/leirjord. Dæk/dekk med 1-2 cm jord. Spirer efter 10-14 dage. Tynd ud/ut. Bliver/blir skurvet på alt for kalkrig jord. Høst de største rødbeder først, så udvikles de øvrige bedre.
Prisgruppe: C
ART.NR: 7862
PLANTNINGSTIDSPUNKT: April-Juni
VÆKSTTYPE: Fritstående
PLANTEAFSTAND: 5 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 1 cm
LATINSK NAVN: Beta vulgaris
BLOMSTRINGSTID: Juli-Oktober
RÆKKER TIL: Ca. 5-7 mtr.
Purpur rød sommer gulerod med frugtkød i orange. Søde ca. 15 cm lange. Dokorative i salater og som tilbehør.
Prisgruppe: B
ART.NR: 8140
PLANTNINGSTIDSPUNKT: April-Juni
PLANTEAFSTAND: 5 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 0,5 cm
LATINSK NAVN: Daucus carota
BLOMSTRINGSTID: August-Oktober
RÆKKER TIL: Ca. 8-10 mtr.
