jordskokker er noget af det lettest, at dyrke og trives godt i de fleste jordtyper, i fuld sol til halvskygge.
Bruges frisk eller kogt smagen er nøddeagtigt, er også egnet til lagring.
Jordskokker tåler frost, og kan komme år efter år, men bedste udbytte opnås ved udtynding evt efter optagning.
God allround lager sort, meget høj type op til 3 m, rød farvet skind.
Knolde til jordskokker skal plantes i marts/april, sener på året kan du også købe planter hos os, men knolde er at foretrække.
Fuchsiahaven Egenproduktion: Denne plante er dyrket af Fuchsiahaven, og dyrket efter økologiske og bæredygtige principper uden brug af sprøjtemidler, stråforkortere eller gifte..
