Økologisk Læggekartoffel “Belinda”.
En middeltidlig og højtydende kartoffelsort som er velegnet til vaskede kartofler. Det er en meget stabil sort med ovale knolde. Har en middel til god skimmelresistens, en tand bedre end Belana. Bør dyrkes på jordtyper med en lidt bedre jord.
Sorten har en meget god smag og har vundet diverse smagskonkurrencer. Har en extra god lagerevne, og kan lagres frem til beg af juli måned. Og der dermed særdeles velegnet til langtidslagring. Kræver ikke omfattende kølekapacitet til lagring. Må ikke høstes for tidligt.
Kødfarven er gul og knoldformen er lidt oval til langoval, i enkelte tilfælde kan man risikere at der kommer skimmel i knoldende ved begyndende skimmel angreb, derfor anbefales det at brænde toppen ved begyndende kartoffelskimmel
Egnet til bla. Kog