Økologisk Læggekartoffel “Ditta”.
En middeltidlig og højtydende kartoffelsort som er velegnet til vaskede kartofler. Det er en meget stabil sort med lidt lang ovale knolde. Har en middel til god skimmelresistens. Kan dyrkes på alle jordtyper og er specielt tørkresistent, dvs den klarer sig godt ved udtalt tørke.
Sorten er den mest udbredte og gennem testede sort i økologisk avl .har en rigtig god lagerevne, og kan lagres frem til beg af maj måned. Og der dermmed velegnet til langtidslagring. Kræver ikke omfattende kølekapacitet til lagring.
Kødfarven er gul og knoldformen er lidt langoval , den er meget nøjsom i kvælsstofforbrug, dvs den klarer sig godt ved lav gødnings tilførsel. Ved overdreven Gødningstilførsel kan den i visse tilfælde blive mørk efter kog.
