Oka (Oxalis tuberosa Giggles)
Er en fantastisk knold grønsag, på linje med kartofler, Den stammer (lige som kartoflen) fra Andesbjergene. Det er en grønsag vi burde dyrke meget mere her i Danmark, da den også indeholder et hav af vitaminer og mineraler for ikke at nævne det høje protein indehold. mm. ud over knoldene kan toppen også anvendes i salat og blomster til pynt i deserter og drinks mm.
Knoldene tages op om efteråret og kan så gemmes vinteren over til brug i køkkenet eller for at plante dem ud næste forår.
Du køber en bakke med 10 planter i, plantes ud når risiko for nattefrost er overe.
Fuchsiahaven Egenproduktion: Denne plante er dyrket af Fuchsiahaven, og dyrket efter økologiske og bæredygtige principper uden brug af sprøjtemidler, stråforkortere eller gifte.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.