Kaldes også hestebønne. Dyrkes for de spæde/spede, umodne frøs skyld, som i modsætning/motsetning til andre bønner kan spises rå i salater. Anvendes også letkogt/lettkokt i gryderetter og stuvninger/stuinger.
Dyrkning: Så i maj- juni direkte på friland. Kan sås tidligere end andre bønne-sorter. Spirer ved jordtemperaturer ned til 5-8 grader. Dæk/dekk med 2-3 om jord. Spirer efter 7-10 dage. Tilfør næring. Støt/støtt planterne med blomsterpinde/ blomsterpinner, hvis de bliver/blir store. Høst når bælgene/belgene er veludviklede og tykke.
Mere info:
Prisgruppe: D
ART.NR: 8713
PLANTNINGSTIDSPUNKT: Maj-Juni
VÆKSTTYPE: Fritstående
PLANTEAFSTAND: 30 cm
PAKKEENHED: stk.
PLANTNINGSDYBDE: 3 cm
LATINSK NAVN: Vicia faba
BLOMSTRINGSTID: August-September
RÆKKER TIL: Ca. 30 planter.