Bredbladet Persille (Petroselium crispum) | Økologisk Udplantningsbakke.
Dyrkningsvejledning: Del bakkens planter ud i små bundter, så de hver især kan få del i den vand og gødning, der tilføres jævnligt hen over sæsonen. Plantes i næringsrig jord og gerne i direkte sol. Trives også i krukker ved bagdøren
Anvendelse: Smagen er nøjagtig som almindelig persilles, men denne urt foretrækkes af mange kokke da den findes smukkere til garnering pga. sit stilrene udseende.